Разбиение строки...

Допустим, разбираем строку ^lsplit[^form[stroka];-]
и получаем на выходе ^item[0], ^item[1]... и т.д.
Как узнать количество блоков (типа ^item[0]) в поступающей строке (^form[stroka]), если это заранее неизвестно?
А как над ними последовательно совершить какое-то действие (нечто похожее на ^menu[])?