Убери whitespaces перед значимыми полями...

Если точнее перед to, subject и т.д...

^ifdef[^form[name]^form[contact];
    ^sendmail[from: info@lik.ru
to: webmaster@lik.ru
subject: Заявка.
content-type: text/plain^; charset="koi8-r" 

^form[name]
^form[contact] 
   ]
;