По синтаксису - все верно.

Цитирую описание директив апача:

Action directibve

Syntax: Action action-type cgi-script

This directive adds an action, which will activate cgi-script when action-type is triggered by the request. The action-type can be either a handler or a MIME content type. It sends the URL and file path of the requested document using the standard CGI PATH_INFO and PATH_TRANSLATED environment variables.

В середине - ключевое слово: MIME, так что AddType тоже делает свое черное дело...

Вот пример (из httpd.conf):
AddType text/html .shtml
AddHandler server-parsed .shtml

Другое дело, почему апач в случае парсера этого не понимает?